Temàtic: Cuines del món!

A la meva oficina som subscriptors de la Vanguàrdia. Per tant, cada dia rebem el diari i els seus suplements. Els divendres, es publica el Què fem. A mi sempre m’ha agradat suplement, sobretot perquè sempre hi ha una menció a lloc on menjar bé a Barcelona.

En l’últim Què fem, publicat el divendres 15 de Gener del 2010, hi apareix un article dedicat a les cuines del món – restaurants dels cinc continents a Barcelona. Un article que fa unes propostes molt interessant i que no vull deixar perdre l’oportunitat de llistar-les.

  • Restaurant iranià:
    • El rincón Persa
    • Carrer Floridablanca, 85. Telèfon 93 425 59 96. De dimarts a diumenge de 13h30 a 16h00 i de 20h00 a 24h00.
  • Restaurant filipí:
    • Fil Manila
    • Carrer Ramelleres, 3. Telèfon 93 318 64 87. Cada dia excepte dimarts de 12h00 a 16h00 i de 20h00 a 23h30.
  • Restaurant etíop:
    • Abissínia
    • Carrer Torrent de les Flors, 55. Telèfon 93 213 07 85. Cada dia excepte dimarts de 12h00 a 16h00 i de 20h00 a 23h30.
  • Restaurant nepalès:
    • Jatra
    • Carrer Padilla, 386. Telèfon 93 435 74 70. De dilluns a dissabte de 13h00 a 16h00 i de 20h00 a 24h00.
  • Restaurant rus ucraïnès:
    • Yalta Crimea
    • Carrer Salamanca, 1-9. Telèfon 93 319 75 27. Tots els dies de 10h00 a 20h00.
  • Restaurant coreà:
    • Kim
    • Carrer Legalitat, 22. Telèfon 93 284 41 79. De dilluns a dissabte de 13h00 a 16h00 i de 20h00 a 24h00.
  • Restaurant senegalès:
    • Teranga
    • Carrer Nau, 3. Telèfon 93 310 33 65. Tots els dies excepte dimecres de 12h00 a 16h00 i de 20h00 a 24h00.
  • Restaurant romanès:
    • Crama Dracula
    • Carrer Provença, 18. Telèfon 93 410 18 92. De dimarts a dissabte de 13h00 a 17h00 i de 19h00 a 23h00, diumenges de 13h00 a 18h00.
  • Restaurant dominicà:
    • Puero plata
    • Carrer Tragí, 1. Telèfon 93 268 36 74. De dimarts a diumenge de 11h00 a 01h00.

Segurament trobareu a faltar alguns noms o cuines d’altres països, però s’ha de reconèixer que és una bona llista per anar fent. Esperem poder-vos oferir la nostra crítica ben aviat d’aquests locals!

De tots aquests restaurants llistat més amunt, jo no he menjat en cap. I vosaltres? Esperem els vostres comentaris si en coneixeu cap o hi aneu properament.

Aquesta entrada ha esta publicada en Cuina exòtica, Temàtic. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

9 respostes a Temàtic: Cuines del món!

  1. Ricard diu:

    Per la meva experiència, recomano el Puerto Plata; a part, conec un altre de nepalès anomenat Kathmandú (Còrsega, 421) que està molt bé.
    T’ha falta el restaurant hindú Ohm India!!!!

    • Guillem diu:

      Apuntem Kathmandú i no m’he oblidat de l’Om India; el que he fet ha sigut enumerar els mateixos restaurants que sortien al Què fem. També m’agradaria aprofitar per apuntar un altre coreà, el Seoul

  2. Diana diu:

    Mmmmmmm quant parles de coreà et refereixes a coreà pero no dels de barbacoa,no?

  3. Guillem diu:

    Diana, no entenc massa bé la pregunta. Quan em refereixo a coreà, em refereixo a coreà! Al Seoul hi havia bastants plats i molt variats. No només estaven fets a la barbacoa. Ens pots explicar quin tipus de coreans són aquests de la barbacoa?

  4. cris diu:

    Parlant de l’Om India, voldria fer menció del Moti Mahal. Els propietaris són de la mateixa familia que els de l’Om India.

  5. Diana diu:

    Mmmm a Beijing, quan diem restaurant coreà ens referim a restaurants on tens una especie de barbacoa al mig de la taula i tu et vas fent el menja que et porten, també pots demanar plats plats pero el que mes hi ha és menjà per fer a la barbacoa.

    http://www.thefoodsection.com/foodsection/2005/04/korean_barbecue.html

  6. Diana diu:

    Mmmm a Beijing quan parlem de restaurant coreà ens solim referir a bbq coreana, esta molt be, tens com una parilla al mig de la taula i et vas fen tu el menja (carn normalment).

    http://www.thefoodsection.com/foodsection/2005/04/korean_barbecue.html

    http://en.wikipedia.org/wiki/Korean_barbecue

  7. Guillem diu:

    Pel que entenc del que ens has enviat, la barbacoa coreana és un tipus de cuina dins de la cuina coreana. Tal i com suposava, la cuina coreana té una varietat amplíssima!

  8. Guillem diu:

    Aquesta nit hem reservat taula al Yalta Crimea! Espero poder-vós-en fer una crítica ben aviat! 😉

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *