Tot just fa una setmana, diumenge passat, ens vam desplaçar a Valls amb motiu de la festa del Calçot. Degut a vàries circumstàncies, no vam arribar a temps de veure l'ambient del poble. Va ser una llàstima, perquè en teníem ganes. Bé, després de passar per casa de l'amfitriona, vam anar al restaurant El Gall Roig a Puigpelat, a 5 minuts de Valls. S'ha de reconèixer que és un poble ben petit. El restaurant està a la carretera de Valls s/n i el telèfon és el 977 60 62 13.
Ja us podeu imaginar el que vam menjar: calçots, butifarres, carn de be. Acompanyat per un vi de la casa, que requeria d'una mica de gasosa per "endolcir-lo", per dir-ho d'alguna manera. De postres unes taronges, però jo vaig demanar crema catalana, que la veritat, m'abellia molt. El restaurant estava ple, però com que havíem reservat amb temps, doncs no vam tenir cap problema.
Guillem
[@more@]
