Com la majoria de receptes de farinetes, no només és adequada per las bebes. Nosaltres els adults també en podem gaudir.
Ingredients:
1 porro
2 branques d’api
1 patata
1 pastanaga
1 tros de carbassa
1 xirivia
1 nap
Preparació:
* Poseu una olla amb aigua al foc. Mentrestant peleu, renteu i talleu a bocins totes les verdures. Quan l’aigua comença a bullir hi tireu les verdures dins de l’olla.
* Ho deixeu bullir una bona estona, fins que estiguin les verdures ben tovetes. Ho passeu per la batedora amb una mica de l’aigua de bullir les verdures, si us queda massa espès hi afegiu més caldo.
* Així és tal com s’ho mengen els bebés, Per als nens més grans i per als que ja no som nens, hi podeu posar una mica de sal i un rajolí d’oli cru. I també si us agrada una mica de formatge ratllat.
Bon profit!
Iaia Laura
