Aquesta recepta és molt senzilla i molt fàcil de fer.
Ingredients:
1 manac d’espinacs
2 pastanagues
1 pot de cigrons cuits
Preparació:
* Peleu, renteu i bulliu les pastanagues tallades a rodanxes. Renteu els espinacs, talleu una mica els tronquets i els bulliu al gust de cadascú.
* Escorreu els cigrons i els aixefeu, després hi barregeu les pastanagues i els espinacs escorreguts.
* Ho aixefeu tot bé i aneu afegint aigua de cocció de les pastanagues fins que quedi tan espès com us agradi.
Bon profit!
Alis, Kevin & Niamh
