El divendres proppassat, vaig anar a celebrar l’aniversari de la Laura a un restaurant especial per a nosaltres. Ella no va saber a quin
restaurant anàvem a sopar fins que no hi vam arribar.
Abans d’anar havíem estat informats que estan fent unes jornades gastronòmiques, així que qualsevol raó per anar-hi era bona!
Ens vam deixar acompanyar pel nostre amic maitre i, veient el resultat, crec que vam encertar. El menú el vam compartir i consistia del següent:
- Entrant: ‘Cecina’ de Lleó amb fruits secs i oli verge d’arbequina
- Primer: Saltejat de bacallà amb bolets i alls tendres
- Més primers: Bacallà a la Biscaina,
Bacallà al Pil-Pil
i Bacallà Club Ranero - Segon: ‘Xuletó’ de bou a la sal
- Postres: Pastís de la iaia banyat en xocolata
- De beure: una cervesa per començar i Cava Freixenet Rosat
Bé, el resum és que tot estava excel·lent, però posats a comentar, us podem dir que la ‘cecina’ ens va obrir la gana. S’ha de dir que ho vam acompanyar de pa
amb tomàquet, on hi havíem passat una mica d’all primerament! Els bacallans van ser un petit festival per al nostre paladar. És clar que som fans incondicionals
d’aquest peix, però és que cadascun dels plats estava tant o més bo que l’anterior. I què dir del ‘xuletó’? És millor no dir-ne res i guadir-ne!
Un cop acabat el sopar, vam pujar a la planta de dalt. Allà hi fan un espectacle cada dues setmanes, és millor consultar la seva pàgina web. Nosaltres vam tenir
la sort de veure en David el Guapo. Gran connexió amb el públic!
Els preus són realment molt ben ajustats, el menú gastronòmic costa 35€ iva inclòs. Si fer un pack sopar més espectacle més una consumició, doncs us surt per
45€ iva inclòs.
I una petita menció al maitre, que va tenir tot un detall amb nosaltres!
Guillem
Actualitzaré aquest apunt amb la informació de contacte del restaurant!