Arxiu de la categoria: Eixample Esquerre

Tempura-Ya

El primer restaurant on vaig provar el sushi a Barcelona, va ser el Tempura-Ya, ara fa més de 10 anys. Res a veure aquella primera experiència, amb totes les que han vingut després, i no pas pel restaurant que el … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina japonesa, Eixample Esquerre, Entre 20€ i 35€ | 2 comentaris

Bun Sichi

Fa gairebé 20 anys que Bun Sichi ofereix la seva cuina japonesa a Barcelona. El nom de Bun Sichi, com expliquen en la seva plana web, prové del nom d’un titella de Bunraku (expressió teatral japonesa amb més de 3 … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina japonesa, Eixample Esquerre, Entre 20€ i 35€ | 3 comentaris