Sofregit més substanciós. Si voleu que us quedi un sofregit més gustós abans de fer el sofregit, en el mateix oli que el fareu fregiu uns trossets de pebrot verd i després feu el sofregit com sempre el feu.
Brou de dia festiu. Si voleu que el brou us quedi molt més bo, només és qüestió de posar-hi un pebrot verd quan poseu les altres verdures. Us quedarà boníssim!
[@more@]