Ingredients:
Llom de porc, dos talls per cap
1 ceba grossa per cap
1 pebrot gros per cap
oli, sal i pebre negre
Preparació:
* Rentem els pebrots i les cebes. Els tallem a bocins.
* Posem una mica d'oli a la paella a foc mig i hi coem els pebrots i la ceba. Ho salpebrem. Anem remenant de tant en tant.
* El llom el fem a la planxa, cadascú al seu gust. Quan estigui el llom fet, el posem amb el pebrot i la ceba a la paella, per tal que agafi gust.
Bon profit! Recepta senzilla de fer i deliciosa.
Guillem
[@more@]