El sopar de Nit Bona el vàrem fer a casa meva. No hi èrem tots, però vam poder gaudir d'un bon àpat i d'una bona companyia.
Menú de Nit Bona:
Taula d'embotits: pernil, xoriço, llom embotit, llonganissa, patés. Taula de formatges: Manxego sec i tendre, parmesà, Maó, "rulo" de cabra, emmental.
Per picar: patates fregides, escopinyes, festucs, olives. Pa de pagès i torrades. Amanida verda amb panses i pinyons.
Postres: fruita, torrons i fruits secs.
Suposo que va agradar o com a mínim ningú es va quedar sense sopar!
Laura
[@more@]
