Com ja us he explicat a Melbourne hi ha una gran varietat de restaurants. Ahir vam dinar en un hindú, que en Jordi havia vist la nit de l'italià.
Va resultar millor que l'italià del dia anterior, però res a veure amb els hindús que coneixem de Barcelona.
Vam demanar unes Dahl Makhani (llenties en salsa de tomàquet, ceba i espècies), Shabnam Ki Saalan (bolets amb salsa d'anacard a l'estil d'Hyderabadi), Palak Paneer (mató amb puré d'espinacs i crema de llet) i basmati amb safrà. I evidentment la fabulosa aigua d'aixeta GRATUïTA que aquest cop no era ni tan fresca ni tan bona, tot i està en el mateix carrer que l'italià.
NAMASKAR India
Indian (South & North)
Malaysian & Indo-Chinese Cuisine
104 Lygon Street, Carlton VIC 3053
ph: (03) 9654 0550
www.namaskarindia.com.au
Wed-Mon 11:30am-11:00pm (Dimecres a Dilluns 11:30-23:00)
[@more@]
de restaurants com vosaltres se’ls hi ha de fer cas. Per tant no hi aniré…
els indis d’Austràlia que de Barcelona. Bé, d’aquí poc si podreu provar hindús bons, oi?