Aquest és un restaurant japonès en el qual en Jordi i jo hem intentat menjar-hi diverses vegades, i ens hem quedat en l’intent. La resposta sempre ha estat: ple! Ens semblava una mica impossible, però l’altre dia hi varem anar, convidats, i vam apreciar amb els nostres propis ulls, com tenien l’agenda plena per un parell de setmanes.
És un restaurant de preu mig-alt, és a dir, aneu amb la idea de fer un despesa generosa, uns 30 euros per persona.
Seure a la barra és tot un espectacle ja que es troba davant de la cuina, i pots veure treballar els cuiners.
El servei és correcte i ràpid.
Recordeu fer la reserva amb dies d’antelació.
SHUNKA
Restaurant japonès
c/Sagristans, 5 Baixos
08002 Barcelona
Tel: 93 412 49 91
Aconsellats per qui ens va convidar vàrem menjar:
– Alberginia amb salsa de soja.
– Sushi d’ànguila i de toro (tonyina)
– Ventresca de tonyina a la brasa (gairebé cru)
– Pollastre arrebossat
– Tempura udon (sopa)
– Un postre fet amb pasta d’arròs, nata i maduixa
Cris 🙂
Modificació 14/04/2008 per Guillem
Després d’uns quants anys esperant a que el meu cosí Pere trobés un forat per anar amb mi al Shunka, vaig decidir que no l’esperaria més. Així que vaig anar-hi amb l’Eli.
Me n’havien parlat molt bé i m’havien dit, fins i tot, que era el millor japonès de Barcelona. Aquest comentari me l’havia fet gent japonesa, així que el lloc es mereixia una visita.
No puc dir, ni molt menys, que em decebés. És, juntament amb el Tokyo Sushi, el restaurant japonès de Barcelona que més m’ha agradat en la relació qualitat preu. El Shunka és , potser, una mica més car que el Tokyo, però degut a la pujada de preus d’aquest últim, la diferència és molt petita. Aquí al Shunka vaig trobar una carta amb plats força elaborats i això sempre agrada. El servei també estava molt bé, molt atents. La clientela era nombrosa i, semblava que hi hagués, molt turista.
Així que us recomano aquest japonès!
[@more@]
