Feia un temps que hi passava per davant i, vist des de fora, tenia un no sé què que atreia. Així que per casualitats de la vida, un amic hi va fer el sopar
del seu aniversari!
El restaurant es diu la Fondue de Gràcia i es troba al carrer Doctor Rizal número 16. Ben a prop de l’Avinguda Diagonal i del Passeig de Gràcia. En aquest
mateix carrer hi ha un restaurant La Rosa del Desierto, que ja
porta més de 30 anys obert i diuen que és el restaurant àrab més antic de Barcelona. I també hi ha la taberna
The City Arms, que també diuen que és la taberna irlandesa més antiga de Barcelona.
Doncs bé, com us podeu imaginar l’especialitat del restaurant és la fondue. N’hi ha de carn i de formatge. Per a la fondue de carn us duran brou per a fer la carn
i vàries salses força cremoses. La carn és pollastre. Per a la de formatge, us duran el formatge calent i per a sucar-hi pa i algunes altres coses que no vaig
poder tastar.
Primer ens van dur unes amanides, formatges i olives per picar.
El menú és de 26€, però entre una cosa i l’altre vam acabar pagant uns 30€ per cap, tots menys en Ferran, que va tenir la sort de pagar-ne uns quants més!
Guillem
