…Per Sant Antoni començava a passejar pels carrers una comitiva que en feia propaganda. Els dos porcs eren conduïts per dos corralers que els feien avançar. Els acompanyaven dos empleats de l'hospital que venien bitllets i una orquestra de carrer que tocava una melodia típica amb cornamusa, flabiol i tambor.
(Extret de Festes populars de Catalunya de Jaume Colomer 1978 La Xarxa de Publicacions de l'Abadia de Montserrat)
[@more@]
