…una de PLÀTAN: Melmelada de plàtan

La Lluïsa ens envia aquesta recepta tan original. Segur que agradarà a quasi bé tothom. Indecís

Ingredients:

1 kg de plàtans

1 poma tipus "Reineta" gran

2 llimones

700 gr de sucre

Preparació:

* Peleu els plàtans i talleu-los a rodanxes, peleu la poma i talleu-l també a rodanxes fines. Agafeu una cassola (que no sigui d'al·lumini) i hi poseu els plàtans, la poma, el suc de les llimones, la pell ratllada d'una llimona i el sucre.

* Enceneu el foc ben fluix i ho aneu remenant. Quan estigui espès i tingui un colord'or obscur, ja estarà cuita. Deixeu refredar la melmelada abans de posar-la dins dels pots.

Bon profit!

Lluïsa

[@more@]

Aquesta entrada ha esta publicada en Sense categoria. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

4 respostes a …una de PLÀTAN: Melmelada de plàtan

  1. GuiLLeM diu:

    Podria ésser…
    És una dona valenta tot i això, car proposa un ingredient que no li agrada.

  2. Laura diu:

    Com que no entenc el que dieu… «A palabras necias oídos sordos»

  3. GuiLLeM diu:

    No t’estàvem pas criticant, simplement dèiem que és curiós a tu que no t’agrada el plàtan, hagis proposat aquest ingredient.

  4. Laura diu:

    Em pensava q m’estàveu criticant!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *