Aquest cop toca parlar de crêpes i galettes. Ja fa un temps que hi vam anar i, en unes circumstàncies similars, vaig tornar-hi per sopar ben acompanyat!
El restaurant s’anomena Krampus. Jo no ho sabia pas, però Krampus és un personatge mitològic i també és com sona galette en llengua bretona, s’escriu una mica diferent: ‘krampouezhenn’. Les galettes estan fetes de farina de blat sarraí o negre.
- Nom:
- Krampus
- Localització
- Carrer Saragossa, 89 – 08006 – Putxet (Barcelona).
- Telèfon i dades d’interès
- 93 200 85 97.
- Horari dilluns a divendres de 19h00 a 00h30. Dissabte de 14h30 a 16h00 i de 19h00 a 00h30 .
El local no és massa gran, té dos nivells. Un dels nivells és una terrassa que a l’hivern queda tapada. El lloc és acollidor i és d’aquests en que la cuina queda a la vista. Això sempre afegeix un punt de confiança!
Com no podia ser d’una altra manera, vam escollir galettes per menjar. Les galettes han d’anar acompanyades de sidra, així que vam demanar-ne una ampolla. Vam demanar: Galette 5 formatges amb xampinyons i Galette amb espàrrecs verds.
Naturalment de postres va caure una crêpes dolça de xocolata calenta amb gelat de vainilla!
Guillem
