Arxiu de la categoria: Cuina a la vista

Mosquito Tapas

Publicat el 17 octubre 2012 per guillem

El Mosquito Tapas és un petit local del Born en què hi podreu trobar Dim Sum de Hong Kong i altres dumplings xinesos. També estan especialitzats en cerveses, i en tenen una gran selecció de cerveses artesanes catalanes i de … Continua llegint →

Publicat dins de Born, Cervesa, Cuina a la vista, Cuina japonesa, Cuina tradicional, De batalla, Entre 10€ i 20€, Tapes, Tapes | Deixa un comentari

La cuina de l’Uribou

Publicat el 12 setembre 2012 per guillem

El xef Atushi Takata (‘tcp’ Taka i ex-cuiner de Tempura-Ya, ICHO i Sakura-Ya) és el responsable que l’estiu de 2010 obrís les portes el restaurant La cuina de l’Uribou. El seu restaurant té personalitat pròpia i, a més a més … Continua llegint →

Publicat dins de Amb parella, Comandes, Cuina a la vista, Cuina d'autor, Cuina japonesa, Cuina tradicional, Decoració atractiva, Eixample Esquerre, Entre 10€ i 20€, Entre 20€ i 35€, Menú degustació, Menú migdia, Per emportar / take away | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Can Kenji

Publicat el 23 agost 2012 per guillem

En Kenji Ueno va inaugurar el Can Kenji el 2010. El seu petit restaurant, per unes 40 persones, es troba amagat al carrer Rosselló entre el Passeig de Sant Joan i Bailèn, ben a prop d’aquest últim. A més a … Continua llegint →

Publicat dins de Amb parella, Càtering, Cuina a casa, Cuina a la vista, Cuina d'autor, Cuina japonesa, Cuina tradicional, Eixample Dret, Entre 10€ i 20€, Tapes | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Mil921

Publicat el 1 agost 2012 per guillem

El xef puigcerdanenc Àlex Suñé va obrir fa pocs anys un restaurant al carrer Casanova, per damunt de l’Avinguda Diagonal. Allà hi té un local per unes 40 persones amb una decoració molt cuidada i amb alguns records del seu … Continua llegint →

Publicat dins de Amb parella, Cuina a la vista, Cuina catalana, Cuina d'autor, Cuina segons temporada, Decoració atractiva, Entre 20€ i 35€, Més de 50€, Per emportar / take away, Sant Gervasi | Etiquetat com a , , , , , , , , , | Deixa un comentari

2 Palillos

Publicat el 3 maig 2012 per guillem

A Casa Camper hi ha el Dos Palillos, propietat de Camper i Albert Raurich el xef. Uneix un concepte («Palillo») de dues cuines: la japonesa i l’espanyola, on en totes dues s’hi fan servir els palillos. El local està separat … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina a la vista, Cuina d'autor, Cuina espanyola, Cuina japonesa, Cuina segons temporada, Més de 50€, Raval, Tapes, Temàtic | Etiquetat com a | Deixa un comentari

La Nova Fontana

Publicat el 10 maig 2011 per guillem

Hi ha alguns restaurants que són coneguts simplement perquè la gent en parla d’ells. No tenen pàgina web pròpia ni fan altres tipus de publicitat. Però tampoc ho necessiten, la clientela habitual i nova que es deixa veure pel local … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina a la vista, De batalla, Entre 10€ i 20€, Gràcia, Per emportar / take away, Pizza | Deixa un comentari

Krampus

Publicat el 4 abril 2011 per guillem

Aquest cop toca parlar de crêpes i galettes. Ja fa un temps que hi vam anar i, en unes circumstàncies similars, vaig tornar-hi per sopar ben acompanyat! El restaurant s’anomena Krampus. Jo no ho sabia pas, però Krampus és un … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina a la vista, Cuina tradicional, Entre 10€ i 20€, Gràcia, Terrassa | Deixa un comentari