Tal com us vaig dir a la iaia Mercè li agraden molt les patates. I ens ha fet arribar més receptes de patates. Aquesta és ben fàcil de fer i a més a més està per llepar-se els dits.
Ingredients:
Patates (han de ser totes de la mateixa mida. Calculeu 1 patata gran per cada persona o bé 2 de mitjanes)
Sal
Pebre
Allioli
Preparació:
* Renteu molt bé les patates (sense pelar-les). Les poseu en una olla amb aigua que les cobreixi.
* Les deixeu bullir durant 1/2 hora, aleshores les aneu punxant fins que estiguin cuites. Les treieu de l’aigua i les deixeu refredar.
* Quan estiguin fredes, les peleu i les amaniu amb sal, pebre i allioli.
Bon profit!
Iaia Mercè
[@more@]
