La iaia Mercè ens ha enviat 2 receptes de rovellons molt senzilles i fàcils de fer.
Ingredients:
Rovellons
Oli d'oliva
Alls
Julivert
Sal
Preparació:
* Netegeu els rovallons i els deixeu escórrer. Mentrestant agafeu una paella, hi poseu oli i la poseu al foc. quan l'oli estigui calent, tireu els rovellons i els deixeu coure amb el foc ben baixet.
* Els hi doneu un parell de remenades i hi tireu els alls i el julivert tallats ben petit. Ho remeneu tot junt. quan comencin a estar rossets els alls ja podeu apagar el foc. Ho saleu al gust.
Estan per llepar-se els dits! Bon profit!
Iaia Mercè
[@more@]
