…una de MONGETES BLANQUES: Empedrat casolà

Aquesta recepta és molt i molt senzilla de fer i ràpida de preparar. A l'estiu està boníssima. Si poden afegir altres ingredients com tonyina, tomàquet, blat, soja i tot allò que us agradi.

Ingredients:

1 pot de mongetes blanques per a dues persones

1 pebrot vermell

1 ceba

olives negres d'Aragó

oli d'oliva

sal

vinagre

Preparació:

* Escorreu les mongetes blanques i les poseu en una safata d'amanides. Talleu ben petit el pebrot i la ceba.

* Ho barregeu amb les mongetes. Hi poseu també les olives i ho remeneu tot.

* Ho amaniu al gust de cadascú. A l'estiu la podeu posar una estoneta a la nevera abans de servir.

Bon profit!

Laura

[@more@]

Aquesta entrada ha esta publicada en Sense categoria. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

…una de MONGETES BLANQUES: Empedrat casolà

Aquesta recepta és molt i molt senzilla de fer i ràpida de preparar. A l'estiu està boníssima. Si poden afegir altres ingredients com tonyina, tomàquet, blat, soja i tot allò que us agradi.

Ingredients:

1 pot de mongetes blanques per a dues persones

1 pebrot vermell

1 ceba

olives negres d'Aragó

oli d'oliva

sal

vinagre

Preparació:

* Escorreu les mongetes blanques i les poseu en una safata d'amanides. Talleu ben petit el pebrot i la ceba.

* Ho barregeu amb les mongetes. Hi poseu també les olives i ho remeneu tot.

* Ho amaniu al gust de cadascú. A l'estiu la podeu posar una estoneta a la nevera abans de servir.

Bon profit!

Laura

[@more@]

Aquesta entrada ha esta publicada en Sense categoria. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *