Aquest divendres proppossat, 19 de febrer, vam anar pel bonic i tranquil barri del Born. Hi ha una gran oferta de restaurants i bars on poder menjar, prendre quelcom, fer unes copes, prendre un cafè tranquil·lament a mitja tarda i moltes altres coses! També hi podeu fer-hi visites als seus múltiples monuments, indrets d’interès i racons. Vaja, que no us hi avorrireu pas a part de menjar-hi molt bé.
De la gran varietat que tenen de locals, n’hi ha de tots tipus i colors, així com de totes qualitats. En el cas que us explicaré a continuació, el Golfo de Bizkaia hi trobareu una gran varitetat de pintxos.
El local té una barra en forma de L on hi tenen exposats tots el pintxos. A més a més, tenen 4 o 5 taules distribuïdes pel local, amb tamborets alts, en els quals pots degustar al teu ritme els pintxos. Vaja, una taverna basca de pintxos. En la nostra visita, hi vaig trobar un factor que no encaixava amb el que jo esperava trobar-hi: el servei. Cap dels cambrers era basc, i degut al seu tarannà, no paraven de cridar i fer bromes cridant, cosa que alterava les converses que la gent tenia a les seves taules. Ho vaig trobar de molt mal gust, ja que ho feien sense comptar amb la complicitat del públic. Per acabar-ho d’empitjorar, es passejaven amb plats de pintxos calents, oferint-los a la gent. Ho trobo malament per tres motius: per què escalfen pintxos si no els ho ha demanat ningú? Per què passegen menjar i el banalitzen oferint-lo a tothom? Per què li pregunten 15 vegades a algú si vol un d’aquells pintxos? Suposo que hi ha moltes respostes a aquestes preguntes, però de totes les que se m’han acudit, no n’hi ha cap que em convenci.
Podeu gaudir també de plats cuinats, com ‘xuletón’, bacallà o moltes altres delícies típiques d’Euskal Herria. Per acompanyar aquests i altres plats, teniu vi, txakolí i cerveses variades. La varietat dels pintxos us permetrà trobar-ne de tots els gustos: pebrot farcit, formatge de cabra amb confitura, crusants vegetals, txistorra, …
- Nom:
- Golfo de Bizkaia
- Localització:
- Carrer de la Vidreria 12, el Born.
- Transport:
- L’estació de metro de la Barceloneta i de Jaume I (L4) estan a menys de 5 minuts. També teniu autobusos com les línies 14, 39, 55, 40, 41. El tramvia queda a uns 10 minuts.
- Telèfon, horari i dades d’interès:
- 93 268 48 88
- Horari cuina: de 12:00 a 16:00 i de 20:00 a 01:00. Tanquen dilluns al matí.
- Terrassa fresca.
- Admeten reserves.
- Menús per a grups.
El preu dels pintxos és de 1,8€. Comptant que en vam menjar uns 8 per cap, vam acabar molt bé (jo amb una mica de gana, però això no és el tema central) i comptant les begudes: 19€ per cap. El resum és que la relació qualitat-preu és bona, els pintxos estan molt bons. Això sí, el servei, tot i que era atent, pel meu gust cercava massa protagonisme i distorsionava l’esperit d’una taverna basca. Segons el meu parer, és clar! Us convido a que hi aneu i gaudiu d’uns bons pintxos al Born. Després, sempré podeu anar a fer una copeta per la preciosa Rambla del Born.
