Dilluns proppassat, paraula molt estimada pel meu germà i company de blog, el mateix Guille, la meva amiga Pruden i jo vàrem voler provar un japonès nou. Aquesta vegada, i recomenats per comerjapones.com, ens vam delectar amb un japonès de propietari i cuiner xinès.
El restaurant Shimanto està ubicat al barri barceloní de Sants-Montjuïc.
- Nom:
- Shimanto
- Localització:
- Carrer Galileu, 162 08028 Barcelona.
- Transport:
- Parada de metro Plaça del centre de la línea verda L3. Si veniu amb autobus, hi passen les línees 54, 70 i 75.
- Telèfon i horari:
- Reserveu al telèfon 934 906 646.
- Tanquen els diumenges per la nit.
El resturant té dues plantes, i és a la segona planta el gruix de les taules. La decoració és senzilla i agradable. EL servei va resultar ser ràpid, simpàtic i amb ganes d’explicar els diferents plats.
Vam arribar al restaurant amb molta gana i amb la il·lusió de fer un bon àpat. I així va ser, sense mirar-nos gens en el preu, vam voler provar una mica de tot.
A petició meva, vam començar amb una amanida de la casa, Shimanto Salada, senzilla i amb una salsa molt bona, que tot i haver preguntat com estava feta no vam acaba d’aclarir el què.
A partir d’aquest moment va començar el festival de menjar japonès. La següent elecció van ser unes Yaki Gyouza, farcells de verdures fets a la planxa.
Uns Yakisoba, per poder decidir en quin restaurant japonés ens han agradat mes. He de dir que tos tres vàrem estar d’acord en què les del Shimanto eren esplèndids.
Una mica de sushi i makis variats, Tokujyou Sushi: salmó, tonyina, llagostí, caballa, un rotllo de maki de salmó. Crec que em deixo un dels peixos, però no em ve al cap!
Tots vam concluir que havíem menjat excepcionalment bé, però en volíem més, així que vam seguir amb 3 rotllos de makis variats:
1/2 Spice Tuna Uramaki i 1/2 Tataki Uramaki
Shimanto maki
Les postres van estar a l’alçada de la resta del sopar. Crec que és la primera vegada que menjo unes postres diferents al meu típic gelat de te verd.
Misumanju, Ichigo cream daifuku i Hinomaru.
Ja us he dit que no ens vam mirar massa amb el preu, ja que volíem fer un tastet de moltes coses. Així doncs, el preu que us diré per persona no és pas econòmic, però es pot menjar molt rebé per un preu molt més econòmic.
Vam pagar per persona uns 40€.
Personalment, vaig quedar molt satisfeta del Shimanto i tinc ganes de repetir l’experiència.
Cris
Em sembla que vam coincidir el mateix dia (i fins i tot em vau dir «bon profit» quan vau sortir). 😉
Jo estava sopant sol, a una taula al costat de la barra… i després el cuiner em va dir que el grup que acabava de marxar «havien descobert el restaurant a la web de comerJapones.com» i que «sempre demanaven yakisoba allà on anàven». Em va fer gràcia l’anècdota, per això ara he lligat caps.
Què petit és el món!
Nosaltres també vam intuir qui eres, però per no semblar una mica «rarots» no vam gosar dir res 😛
Jo últimament, m’estic enamorant bojament dels makis!
Benvingut al blog 🙂
Sí, va ser ben curiosa l’escena. Vam estar a punt de preguntar-t’ho, però bé, al final hem acabat coincidint de totes maneres.