…una d’ESPINACS: Espinacs amb beixamel

Us envio una altra recepta molt senzilla de fer. A més a més és la primera part de la recepta que us posaré a continuació.

Ingredients:

1 bloc d'espinacs congelats per cap

Salsa beixamel

Bacó, alls… al gust de cadascú.

Sal i oli d'oliva

Formatge ratllat

Mantega 

Preparació:

* Bulliu els espinacs amb aigua i sal, els escorreu i els reserveu. Feu una salsa beixamel, mentre es cou la salsa passeu els espinacs per la paella amb una mica d'oli. Si us agrada hi podeu fregir abans uns quants alls trinxadets o una mica de bacó.

* Quan ja estiguin el espinacs al punt, barregeu els espinacs amb la salsa. Ho poseu en una safata que pugui anar al forn. Hi tireu pel damunt el formatge ratllat i unes boletes de mantega. Ho gratineu i ja es pot servir.

Bon profit!

Laura

[@more@]

Aquesta entrada ha esta publicada en Sense categoria. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

3 respostes a …una d’ESPINACS: Espinacs amb beixamel

  1. GuiLLeM diu:

    duia beixamel? No me’n vaig pas adonar.

  2. Laura diu:

    La recepta que havia d’anar després per problemes tècnics no la vaig poder fer. O sigui que no duien beixamel. Però la propera recepta si que en portaran. T’ho asseguro!

  3. GuiLLeM diu:

    Això és el que diu ara i aquí…però bé, en tinc proves!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *