Arxiu de l'autor: multicuina

El dia de Nadal vàrem anar a dinar a casa de la Lluïsa, tal com marca la tradició. Aquest any érem 16 assistents al dinar. De comensals a taula n’érem 14. La Niamh com que ja s’ha fet "gran" , també … Continua llegint →

Visites Visitants Pàgines vistes Pàgines vistes per visita Visites diàries Dia amb més visites Dia amb més pàgines vistes 1a localitat 2a localitat 3a localitat 1r navegador 2n navegador 6168 5578 8752 1,42 198,97 23 de desembre; 378 23 de … Continua llegint →

Visites Visitants Pàgines vistes Pàgines vistes per visita Visites diàries Dia amb més visites Dia amb més pàgines vistes 1a localitat 2a localitat 3a localitat 1r navegador 2n navegador 4338 3847 6138 1,41 144,6 14 de novembre; 167 18 de … Continua llegint →

Per tal d’acomiadar l’any d’una bona manera, no hi ha res millor que un bon àpat ben acompanyat! Si pot ser en algun local que no hagis tastat mai i que vingui recomanat, doncs encara millor. Casualment i sense saber-ho … Continua llegint →

Seguint la tradició d’altres anys us explicarem els diferents menús dels quals hem gaudit aquests dies de les Festes. Com que algunes de les receptes no necessita cap tipus d’elaboració complicada, només les anomenarem.  Vàrem tenir la pensada, ja que … Continua llegint →

L’últim dia del Taller de cuina, a l’escola, vàrem fer Turró de xocolata. Si ens descuidem, ens quedem sense ingredients, ja que alguns del petits cuiners es van passar tota la sessió “provant” la qualitat dels aliments que havíem d’utilitzar . … Continua llegint →

Feia ja un temps, que la Laura i jo teníem pendent anar a un restaurant amb bones vistes. D’aquests, n’hi ha un bon grapat disponibles: la Torre d’Alta Mar, Evo, Hotel Miramar i així podríem continuar el llistat per una … Continua llegint →

El dissabte per la tarda en Yeray i jo vàrem tenir una bona pensada. Com que no teníem ganes de sortir vàrem pensar en fer un pastís. Al principi volíem fer un pa de pessic, però al final ens vàrem … Continua llegint →

L’altre dia a l’escola a l’activitat del Taller de cuina, vàrem fer un pastís de pinya. Bé, el resultat no va ser òptim, ja que la gelatina no la vàrem desfer bé i la mescla no va quedar compacta. De … Continua llegint →

En la meva actual aventura laboral, no tinc la sort de provar nous restaurants. I era una sort, segons la meva opinió, per dos motius: el fet de provar nous restaurants, i el fet de provar restaurants que en circumstàncies … Continua llegint →