Arxiu de l'autor: multicuina

El proppassat juny vam passar uns dies a Andorra amb motiu de la celebració de l’Ultra Trail Andorra. Vam fer una excursió a Puigcerdà (a la Cerdanya) a la recerca d’algun bon lloc per a menjar-hi.   Vam preguntar pel … Continua llegint →

El restaurant es diu El Celler. Tant si sou per la vora com si hi us heu de desplaçar al poble més ric de Catalunya, veureu que paga la pena anar-hi a menjar! El local està dividit en tres zones … Continua llegint →

Ja havia fet una visita als restaurants de Sant Carles de la Ràpita, amb molt bona experiència a Casa Asmundo. Aquesta segona vegada, crec que la qualitat del menjar estava una mica per sota, però també en vaig sortir content. … Continua llegint →

Restaurant de la Rambla del Poblenou La Broqueta, especialitzat en broquetes, carns de Girona a la brasa i altres plats de la cuina tradicional catalana. Paga la pena anar-hi a sopar una nit d’estiu a la seva terrassa. Tweet

Restaurant tradicional de la Barceloneta Kaiku, especialitzat en peixos, mariscs, paelles, fidueàs, … Tweet

Us mostrem la descripció de dos excel·lents restaurants fora de la nostra terra, a Lió hi trobem el Pailleron i a Bera (Nafarroa – EH) l’Errekalde. Tweet

A continuació, alguns dels últims restaurants que hem tingut la sort de provar: cuina mexicana a La Taràntula, alta cuina amb el xef poblenoví Cesc Amadó a Negro i Rojo i, finalment, cuina japonesa al Kuo i a l’Ikkiu. Tweet

En Guillem té una amiga que es diu Esther. L’altre dia ens va deixar provar un pastís de formatge que estava realment molt bo. Ens ha passat la recepta i sembla fàcil de fer. Us animem a que el proveu … Continua llegint →

Un antic bar que va reobrir l’any 2009 de la mà del xef Carles Abelan i de Moritz, el Velódromo. Tweet