Marxo de colònies!

M'agrada anar de colònies amb tots els meus amics

cantar, ballar i fer gresca i jugar tota la nit… Caluròs

Marxem de colònies demà i no tornarem fins divendres, espero que no em trobeu a faltar molt Plorant

A veure si em doneu una sorpresa i quan torno, el bloc s'ha omplert de comentaris, receptes, aportacions… Rient

Laura 

 

[@more@]

3 comentaris

LLAGOSTÍ

català LLAGOSTÍ – euskera ?¿ – galego LAGOSTINO –

español LANGOSTÍN – français GROS CREVETTE – english TRIPPLE-GROOVED SHRIMP-

deutsch KREBS – italiano GAMBERO – serbi SKAMP

llagostí

Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 !

Si sabeu preparar receptes amb l'ingredient d'aquesta setmana, siguin del racó del món que siguin, si us plau, feu-les arribar al correu següent:

multicuina@gmail.com

Les anirem publicant per a què tothom pugui gaudir dels sabors més variats!

ANIMEU-VOS!

[@more@]

Deixa un comentari

GAMBA

català GAMBA – euskera GANBA – galego GAMBA –

español GAMBA – français CREVETTE – english SHRIMP –

deutsch GARNELE – italiano ?¿ – serbi KOZICA

gamba

Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 !

Si sabeu preparar receptes amb l'ingredient d'aquesta setmana, siguin del racó del món que siguin, si us plau, feu-les arribar al correu següent:

multicuina@gmail.com

Les anirem publicant per a què tothom pugui gaudir dels sabors més variats!

ANIMEU-VOS!

[@more@]

Deixa un comentari

ESCAMARLÀ

català ESCAMARLÀ – euskera ZIGALA – galego CIGALA –

español CIGALA – français LANGOUSTINE – english NORWAY LOBSTER –

deutsch KAISERGRANAT – italiano ?¿ – serbi SKAMP

escamarlà

Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 !

Si sabeu preparar receptes amb l'ingredient d'aquesta setmana, siguin del racó del món que siguin, si us plau, feu-les arribar al correu següent:

multicuina@gmail.com

Les anirem publicant per a què tothom pugui gaudir dels sabors més variats!

ANIMEU-VOS!

[@more@]

Deixa un comentari

CRANC

català CRANC – euskera KARRAMARRO – galego CANGREXO –

español CANGREJO – français CRABE – english CRAB –

deutsch KREBS – italiano GRANCHIO – serbi RAK

Cranc

Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 !

Si sabeu preparar receptes amb l'ingredient d'aquesta setmana, siguin del racó del món que siguin, si us plau, feu-les arribar al correu següent:

multicuina@gmail.com

Les anirem publicant per a què tothom pugui gaudir dels sabors més variats!

ANIMEU-VOS!

[@more@]

Deixa un comentari

CRANC

català CRANC – euskera KARRAMARRO – galego CANGREXO –

español CANGREJO – français CRABE – english CRAB –

deutsch KREBS – italiano GRANCHIO – serbi RAK

Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 !

Si sabeu preparar receptes amb l'ingredient d'aquesta setmana, siguin del racó del món que siguin, si us plau, feu-les arribar al correu següent:

multicuina@gmail.com

Les anirem publicant per a què tothom pugui gaudir dels sabors més variats!

ANIMEU-VOS!

[@more@]

Deixa un comentari

…una de GAMBES…: Sopa de crancs

Fa molts anys una amiga de la iaia Mercè li va passar aquesta recepta. Us l'expliquem feta amb pa torrat, però també es pot fer la sopa amb arròs o pasta.

Ingredients:

Peix de roca

1 bon grapat de crancs

pa torrat

sal

Preparació:

* Netegeu bé el peix i els crancs. Poseu aigua en una olla i tot el peix, els crancs també. Ho deixeu bullir una bona estona.

* Agafeu els crancs i els poseu al morter. Els piqueu ben picats, després els poseu en un colador i aneu tirant el fumet.

* Del peix de roca que heu bullit hi agafeu les molletes de peix que tinguin i les tireu en el fumet. Saleu i proveu.

* Agafeu un plat per cadascú i poseu un parell de llesques de pa torrat al plat. Hi tireu per sobre el fumet bullint i ja ho podeu servir.

* Bon profit!

Iaia Mercè

[@more@]

Deixa un comentari

…una de GAMBES…: Gambes, escamarlans, llagostins…a l’estil de la iaia Mercè

L'avi Miquel (el marit de la iaia Mercè) es llepava els bigotis amb aquest plateret. Però resulta una mica car, segons els animalons amb els quals facis el plat.

Ingredients:

Gambes, escamarlans, llagostins, gal·leres i qualsevol altre animaló que porti closca.

oli d'oliva

sal

Preparació:

* Passeu per aigua totes les bestioles i les deixeu escórrer. Poseu força oli en una paella i quan estigui calent hi fregiu les gambes, després els escamarlans i així fins que acabeu.

* Quan els hi doneu la volta a la paella aprofiteu per salar-los. I quan els treieu de la paella, els saleu pel costat que encara no ho heu fet.

Bon profit!

Iaia Mercè

[@more@]

4 comentaris

…una de GAMBES: Gambes, escamarlans, llangostins…a l’estil de la iaia Mercè

L'avi Miquel (el marit de la iaia Mercè) es llepava els bigotis amb aquest plateret. Però resulta una mica car, segons els animalons amb els quals facis el plat.

Ingredients:

Gambes, escamarlans, llangostins, gal·leres i qualsevol altre animaló que porti closca.

oli d'oliva

sal

Preparació:

* Passeu per aigua totes les bestioles i les deixeu escórrer. Poseu força oli en una paella i quan estigui calent hi fregiu les gambes, després els escamarlans i així fins que acabeu.

* Quan els hi doneu la volta a la paella aprofiteu per salar-los. I quan els treieu de la paella, els saleu pel costat que encara no ho heu fet.

Bon profit!

Iaia Mercè

[@more@]

Deixa un comentari

…una de RESTAURANT: Els Pescadors

Durant força anys hem celebrat a la nostra família un dinar el dia 15 d'Agost. Devem aquesta sort a la tia Maria, única i inimitable! I on ens portava? Doncs al restaurant Els Pescadors, a la Plaça Prim número 1. Al bell mig del PobleNou antic, com no podia ser d'altra manera. El telèfon és el 93 225 20 18 i podeu visitar-lo a Els Pescadors. Tota mena de peixos hi podreu trobar, i ben bé que us els faran pagar!

Guillem

[@more@]

Deixa un comentari