Arxiu de l'autor: multicuina

Fa poc vaig estar treballant a Sant Celoni i, ja sabeu quin restaurant hi ha per allà? Doncs sí La Fonda! Estàveu pensant en aquest, oi? Està situat al carrer Sant Joan números 29. El telèfon és el 93 867 … Continua llegint →

Fa molts i molts dies que volia publicar aquesta recepta, però he anat molt enfeinada. I fins avui primer dia de vacances no m’hi he pogut posar. És una recepta que vàrem fer al Taller de cuina que fem a … Continua llegint →

Amb la nostra empresa ha estat col·laborant un programador que, a més a més, s’ha muntat el seu propi negoci a base de vendre energia generada per una instal·lació fotovoltaica. Doncs bé, com que li hem anat donant cops de … Continua llegint →

Després d’incomptables visites a Sallent i, quan sembla ser que ja no hi tornaré més (almenys pel mateix motiu), vaig pensar que fóra bona idea menjar a algun lloc de la vora que valgués la pena. Vam anar a petar … Continua llegint →

Heus aquí jo i unes amigues angleses que vingueren a Barcelona a fruir de la nostra bella ciutat. El dia que vaig quedar amb elles, vam anar a parar a un lloc molt acollidor anomenat Mamita Linda, un restaurant cubà … Continua llegint →

Heus aquí jo i unes amigues angleses que vingueren a Barcelona a fruir de la nostra bella ciutat. El dia que vaig quedar amb elles, vam anar a parar a un lloc molt acollidor anomenat Mamita Linda, un restaurant cubà … Continua llegint →

Vaig atendre un curs al centre de Barcelona, organitzat per Voltimum a l’escola universitària EADA. Els cursos van estar molt bé, us els recomano si els temes són propers a les vostres feines. Però és ben clar que s’ha de … Continua llegint →

La següent recepta és d’aquelles que és fàcil de fer, necessita poc temps d’elaboració i si teniu els ingredients necessaris podeu quedar bé en qualsevol ocasió que es presentin invitats inesperats. Ingredients: 1 bossa de favetes congelades 1 caixeta de … Continua llegint →

És una truita d’espinacs de les de sempre, però una mica original. Ingredients: 1 paquet d’espinacs congelats 1 caixa de bacó tallat a tires 4 ous Oli d’oliva i sal Preparació: * Poseu una olla al foc amb aigua i … Continua llegint →

Us faig arribar aquestes dues receptes on un dels principals ingredients és el bacó. Són molt senzilles de fer i de ben segur que us agradaran. Aquesta amanida com totes les amanides que us hem explicat podeu variar segons al … Continua llegint →