Arxiu de l'autor: multicuina

Avui venen les estadístiques del mes de juny. Durant el mes de juny vam tenir 630 visites que visitaren 1260 pàgines, 206 més que el més anterior i nou màxim durant un mes (que ho haguem comptat) i 27 pàgines … Continua llegint →

Vaig estar vivint a Anglaterra durant un any i, gràcies a això, vaig poder conèixer a molta gent asiàtica. I aprenguí a preparar curri; hi ha 100 maneres de preparar-ho, però n'hi ha un parell de bàsiques, a partir de … Continua llegint →

En la India i en Sri Lanka, al curry le añaden hojas de curry para intensificar su sabor, y con este objetivo se cultiva en toda Asia… (Extret de Especias. Manual para sibaritas de Richard Craze. 1999 Köln Editorial Evergreen. … Continua llegint →

català CURRI – euskera CURRY – galego CARIL – español CURRY – français CURRY – english CURRY – deutsch CURRY – italiano CURRY – serbi CARI – Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 ! Si sabeu preparar receptes … Continua llegint →

Des de Horsham ens ha arribat aquesta recepta. Ens l'envien l'Alis, en Kevin & Cigronet Ingredients: 600 gr cuixa de be tallada a daus 1/4 kg de pèsols Verdures vàries: cebes, pastanagues, carbassó, api o les que us agradi més … Continua llegint →

Avui venen les estadístiques del mes de maig. Ja sé que estem a setembre, però no s'havien fet; així que millor tard que mai. El mas de maig vam tenir un total de 424 visites que visitaren 1287 pàgines, 28 … Continua llegint →

Avui venen les estadístiques del mes d'abril. El mas d'abril vam tenir un total de 452 visites que visitaren 1287 pàgines, 8 visites més que el març i 25 pàgines vistes menys. Això significa 2.85 pàgines per visita de mitjana. … Continua llegint →

Avui venen les estadístiques del mes d'abril. El mas d'abril vam tenir un total de 452 visites que visitaren 1287 pàgines, 8 visites més que el març i 25 pàgines vistes menys. Això significa 2.85 pàgines per visita de mitjana. … Continua llegint →

Xítxero és sinònim de pesòl a bona part de Mallorca i tirabec és un pèsol de tavella plana que recorda la mongeta tendra. (Extret de A paraules em convides de Ramon Solsona 2005 Barcelona Editorial Columna) [@more@] Tweet

Ahir al matí em vaig llevar amb ganes de fer l'esmorzar. I com que feia poc que la Deann m'havia ensenyat a fer pancakes, em vaig decidir a provar-ho. Nenes, nens! Em van quedar de mort! Aquí teniu la RECEPTA. … Continua llegint →