Arxiu de l'autor: multicuina

…una de FARINA: Crinkly molasses cookies (galetes de gengibre)

Jo només coneixia les galetes de gengibre que venen als establiments Ikea. Doncs resulta que ara sé com fer-les, les he fet i estan boníssimes. Si us agraden i voleu saber el que us mengeu, proveu-les a fer. Aquesta recepta … Continua llegint →

3 comentaris

…una de FARINA: Toffee nut squares (galetes de xocolata amb nous)

Ja sé que sempre poso l'ingredient que no toca, però és que jo vaig fent conforme la gent m'explica, m'ensenya o descobreixo. Espero que ningú se senti ofès 😉 Aquesta recepta l'he penjat al següent enllaç, es tracta d'una recepta … Continua llegint →

3 comentaris

…una de PÈSOLS: Vedella amb pèsols

Aquest plat es pot fer amb qualsevol tipus de carn, amb pollastre o bé amb mandonguilles. Ingredients: 1/2 kg de carn de vedella tallada a daus. 1/4 kg de pèsols congelats 1 ceba 2 tomàquets 1 all oli d'oliva sal, … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una d’ESTADÍSTIQUES: Mes de març

A partir d'ara presentarem les estadístiques mensualment! Com que la cosa no ha estat massa organitzada (mea culpa), doncs començaré pel març d'aquest any, car l'últim dia que apareix a les estadístiques és el 28 de febrer. Últim dia de … Continua llegint →

Deixa un comentari

Matagalls – Montserrat

Ahir a la tarda en Guillem va participar a la cursa Matagalls – Montserrat. I aquest matí ha arribat a Montserrat com tot un campió, baldat, cansat i fet un nyap. Més de 12 hores pujant i baixant muntanyes de … Continua llegint →

4 comentaris

La princesse au petit pois

Il était une fois un prince qui voulait épouser une princesse, mais une vraie princesse…Un soir, par un temps affreux, éclairs et tonnerre, cascade de pluie que c'en était effrayant, on frappa à la porte de la ville et le … Continua llegint →

1 comentari

…una de PÈSOL: Pèsols fregits amb bacó

Aquesta recepta és molt molt senzilla de fer. És pot acompanyar de puré de patata i serveix de primer plat o bé també serveix d'acompanyament d'un segon plat. Ingredients: 1 paquet de pèsols congelats 1 tarrina de tires de bacó … Continua llegint →

1 comentari

…una de RESTAURANT mexicà: Bar Panchito

El passat divendres per la nit en Guillem em va portar a sopar a un mexicà. Està al carrer d'Amigó núm 57, molt a prop de Francesc Macià. No es poden fer reserves però el telèfon és el 932022131. Quan … Continua llegint →

1 comentari

…una de PÈSOL: Llomillo amb crosta de pesto, parmesà i puré de pèsols i patates

Des de Horsham ens ha arribat aquesta recepta. Segons diu l'Alícia a en Kevin li queda molt bé i està per llepar-se'n els dits. Ingredients: 2 talls de llomillo una mica gruixuts per cada comensal 300 gr de pèsols 600 … Continua llegint →

3 comentaris

PÈSOL

català PÈSOL – euskera LLAR – galego CHÍCHARO – español GUISANTE – français PETIT-POIS – english PEA – deutsch ERBSE – italiano PISELLO – serbi GRASAK darija JELBANA (by YuYu, actualitzat el dia 12/09/2007)  Benvinguts a una altra recepta de … Continua llegint →

Deixa un comentari