Arxiu de l'autor: multicuina

…una d’ESTADÍSTIQUES: Mes d’agost

Avui venen les estadístiques del mes d'agost. Ja queda menys per estar on hauríem d'estar. Durant el mes de juliol tinguérem 440 visites que visitaren 1215 pàgines, 570 visites menys que el mes de juliol; També vam tenir 1248 pàgines … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una d’ESTADÍSTIQUES: Mes d’agost

Avui venen les estadístiques del mes d'agost. Ja queda menys per estar on hauríem d'estar. Durant el mes de juliol tinguérem 440 visites que visitaren 1215 pàgines, 570 visites menys que el mes de juliol; També vam tenir 1248 pàgines … Continua llegint →

Deixa un comentari

Especias. Manual para sibaritas

L'altre dia ja us vaig anomenar aquest llibre, però crec que no vaig ser prou justa. Us vull parlar d'aquest llibre perquè és molt interessant. Tal com el seu nom indica, parla de les espècies. Al començament fa una breu … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de CURRI: Pollastre al curri

Aquesta recepta també vaig aprendre a fer-la quan vivia a Anglaterra. És senzilla de fer però queda boníssima. Ingredients: 1 o 2 pits de pollastre desossats per persona 1 ceba grossa 3 alls gengibre fresc Oli que NO sigui d'oliva … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de RESTAURANT: Sushi Monger

Ara sí! Aquest restaurant ens ha ENCANTAT! És més hi hem anat dues vegades, i hauria estat una tercera si no fos perque havien tancat! SUSHI MONGER Shop 17 The Causeway 309 – 325 Bourke Street, Melbourne 3000 VIC  T.: … Continua llegint →

2 comentaris

…una de RESTAURANT: Namaskar India

Com ja us he explicat a Melbourne hi ha una gran varietat de restaurants. Ahir vam dinar en un hindú, que en Jordi havia vist la nit de l'italià. Va resultar millor que l'italià del dia anterior, però res a … Continua llegint →

2 comentaris

…una de RESTAURANT: Villa Romana (Trattoria)

En Jordi i jo hem estat uns dies fent de turistes per Melbourne (Austràlia). Hem tastat uns quants restaurants, ja que en tenen 3000 de 70 nacionalitats diferents 🙂 Una nit ens vam decidir anar a Little Italy. Com que … Continua llegint →

2 comentaris

…una d’ESTADÍSTIQUES: Mes de juliol

Avui venen les estadístiques del mes de juliol. Mica en mica, ens anem posant al dia, d'aquí ben poc estarem "up-to-date" Durant el mes de juliol tinguérem 1010 visites que visitaren 2463 pàgines, 380 visites més que el mes de … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de CURRI: Altres curris

Això del curri no és nou al bloc. ja n'havíem publicat alguna aprofitant la setmana d'altres ingredients. * Arròs al curry * Verdures al curry Guillem [@more@] Tweet

Deixa un comentari

…una de CURRI: Peix al curri

La següent recepta és peix al curri. La veritat és que jo mateix vaig fer-me-la al meu gust, igual que totes les altres receptes de curri. A mi em van dir que el tema del curri funciona una mica així, … Continua llegint →

1 comentari