Arxiu de l'autor: multicuina

Si aneu a Euskal Herria, heu de fer parada obligatòria a Astigarraga o a Hernani, les dues capitals de la sidra. Bé, això és el que em va dir l'Ander, que és de Villabona, ben a prop d'aquestes dues poblacions. … Continua llegint →

Estimats blocaires hem decidit tancar la paradeta uns dies. De totes formes qui tingui moltes ganes de fer qualsevol aportació, comentari, etc. no dubteu en fer-ho. Així doncs a tots i totes els i les blocaires que ens seguiu: Bon … Continua llegint →

Estimats blocaires hem decidit tancar la paradeta uns dies. De totes formes qui tingui moltes ganes de fer qualsevol aportació, comentari, etc. no dubteu en fer-ho. Així doncs a tots i totes els i les blocaires que ens seguiu: Bon … Continua llegint →

Em van tornar a recomenar un lloc per menjar, al final no sé si pensar que sóc jo qui influencio a l'altre gent a que me'n recomanin. Fet i fet, vaig anar a sopar a La Flauta. No es pot … Continua llegint →

Pese a los tímidos intentos de introducir la costumbre del uso del tenedor desde principios del siglo XI en Europa, no se generaliza hasta ya entrados en el siglo XVIII o principios del XIX, las razones de esta tardanza son … Continua llegint →

Recepta que en Jordi feia de tant en tant quan vivíem a l'Eixample de Barcelona. Ara, per qüestions de mancances del territori on vivim, no podem gaudir-ne 😉 Ingredients: Pasta fresca (a gust del consumidor) Una botella de 125ml de … Continua llegint →

Aquesta recepta és una adaptació pròpia de la recepta original. Però també queda molt bona. Ingredients: 500 gr de pasta, poden ser tallarines, espaguetis o qualsevol altra pasta. 1 botelleta de crema de llet (nata per cuinar) 1/2 kg de … Continua llegint →

Aquesta recepta és una adaptació pròpia de la recepta original. Però també queda molt bona. Ingredients: 500 gr de pasta, poden ser tallarines, espaguetis o qualsevol altra pasta. 1 botelleta de crema de llet (nata per cuinar) 1/2 kg de … Continua llegint →

Estem treballant en l'elaboració d'un wiki. Tal com vàrem explicar al començament d'aquest bloc la nostra intenció era fer un diccionari multilingüe de cuina. Encara que estem contents del resultat d'aquest bloc, aquesta no era la idea inicial. Per tant … Continua llegint →

Cremes per a millorar l'aspecte de la pell amb productes naturals. Cremes de roses, de maduixes, de cogombres, de nata amb clèndula i romaní, de pomes, d'ametlles…Per a pells normals, pells delicades, pells eixutes, pells greixoses… No és crema de … Continua llegint →