Arxiu de l'autor: multicuina

…una de PLÀTAN: Plàtans Splim

Una companya de l'escola m'ha passat aquesta recepta diu que queden molt bons els plàtans fets d'aquesta manera. Ingredients: 1 plàtan per persona Xocolata desfeta Mantega Preparació: * Partiu els plàtans per la meitat al llarg. Poseu mantega en una … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de RESTAURANT: Carballeira

Ara us presento un restaurant del qual m'agradaria haver parlat quan el tema de la setmana era el marisc. Es diu Carballeira i està a la Bartceloneta, concretament al carrer Reina Cristina número 3. És un restaurant especialitzat en peix … Continua llegint →

4 comentaris

…una de PLATAN: Batut de plàtan

Aquesta recepta és una adaptació del que em van explicar un dia i jo vaig fer tal i com em va semblar. Ingredients: Platans Llet Preparació: * Només cal pelar els platans i trencar-los a trossos. Tant hi fa el … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de PLÀTAN: Melmelada de plàtan

La Lluïsa ens envia aquesta recepta tan original. Segur que agradarà a quasi bé tothom. Ingredients: 1 kg de plàtans 1 poma tipus "Reineta" gran 2 llimones 700 gr de sucre Preparació: * Peleu els plàtans i talleu-los a rodanxes, … Continua llegint →

4 comentaris

PLÀTAN

català PLÀTAN – euskera BANANA – galego PLÁTANO – español PLÁTANO – français BANANE – english BANANA – deutsch BANANE – italiano BANANA – serbi PLATAN/BANANA Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 ! Si sabeu preparar receptes amb … Continua llegint →

Deixa un comentari

Excuses!

Aquests dies enrere en Guillem va marxar de vacances a Alemanya. Han vingut a Barcelona des de Horsham l'Alícia, en Kevin i el Cigronet. Va tornar de les vacances en Guillem. I des de Goulmina van venir la Cris i … Continua llegint →

1 comentari

Qui en sap alguna més de la gamba?

Què vol dir? Ser la bufa i la gamba endevina, endevineta…   [@more@] Tweet

Deixa un comentari

…una de GAMBES…: Gambes, escamarlans, musclos…amb ceba i tomàquet

Aquesta recepta està per sucar-hi pa. Me la va ensenyar a fer la iaia Mercè i a l'avi Miquel li agradava moltíssim. Espero que a vosaltres també us agradi. Ingredients: 2 o 3 gambes per cap 2 o 3 escamarlans … Continua llegint →

Deixa un comentari

…una de GAMBES o LLAGOSTINS: Còctel de gambes / llagostins

Cada dia d'Any Nou, quan erem petits, la Laura ens preparava per dinar Còctel de gambes. No recordo que mai hi hagués un menú diferent. La recepta que us proposo no és l'original de la Laura, és un versió que … Continua llegint →

5 comentaris

Xucla’n el cap i llepa-te’n els dits!

Amb aquesta frase tan engrescadora, 13 Restaurants de Palamós, Calonge i Sant Antoni ens ofereixen el Menú de la Gamba fins el 15 de juliol. El menú és el següent: Torrades amb tomata i anxoves de Palamós Gamba mitjana fresca … Continua llegint →

Deixa un comentari