Arxiu de l'autor: multicuina

El més interesant de les amanides és que hi pots posar tots els ingredients que més t'agradin i a més a més pots aprofitar restes de menjar que t'han sobrat. Avui us envio aquesta recepta de llenties, però també es … Continua llegint →

Els productes de l’horta tant crus, torrats com cuits i ben amanits amb oli d’oliva, aporten gran quantitat de vitamines. A Catalunya, a l’hora de seure a taula, poden trobar-se refrescants amanides, com l’esqueixada, elaborada amb verdura i bacallà, els … Continua llegint →

El divendres proppassat va ser el meu aniversari i vam anar a celebrar-lo juntament amb el d’en Ricard. I com que en Ricard ens havia parlat molt bé d’un restaurant anomenat La Collita. El podeu trobar al carrer Ramón Turró … Continua llegint →

Aquests dies per Anglaterra plou i fa fresqueta. Des d'allà ens envien aquesta recepta. Ingredients: 350gr de blat de moro 1 ou 90gr de farina 1 cullerada de llevat 4 alls tendres o cebes tendres, no sé ben bé la … Continua llegint →

català BLAT DE MORO – euskera ARTO – galego MILLO / MAÍNZO – español MAÍZ – français MAÏS / BLÉ D'INDE – english MAIZE / CORN – deutsch MAIS – italiano ZEA MAYS – serbi KUKURUZ Benvinguts a una altra … Continua llegint →

Són unes postres molt fàcils de preparar. Ingredients: 1 plàtan per persona 1 grapat de maduixots per cadascú Nata ensucrada Preparació: * Peleu i talleu a rodanxes el plàtan. Renteu els maduixots i els talleu a bocins. Poseu en una … Continua llegint →

Vaig estar l'altre dia al restaurant de la Rosa Negra, restaurant mexicà situat a la Via Laietana número 46. Està pujant a mà dreta, entre Sant Pere Més Alt i Sant Pere Més Baix. Em va sorprendre positivament, el menjar … Continua llegint →

D'un temps ençà, un bon grapat de gent m'havia estat recomanant un restaurant que es troba al Passeig de Gràcia, un restaurant italià on suposadament s'hi menjava extraordinàriament. Doncs hi vaig anar, al Passeig de Gràcia número 116. El lloc … Continua llegint →

Com la Laura us va comentar en un dels posts proppassats, vaig estar a Alemanya uns dies de vacances, a la zona de Baviera. Us recomano anar-hi… Doncs em vaig topar amb un tipus de restaurant que no m'esperava trobar: … Continua llegint →

Els insectes se senten més atrets per les persones que han menjat plàtan recentment. Més curiositats inútils   [@more@] Tweet