Arxiu de la categoria: Bolets

l’Hostalet

La Garrotxa és una comarca ben coneguda pels seus volcans. També ho és per la seva gastronomia, vaig descobrir que en diuen cuina volcànica. Interessant nom! Aquestes terres s’han convertit en el meu pas habitual quan vaig a terres més … Continua llegint →

Publicat dins de Bolets, Carns a la brasa, Cuina catalana, Cuina segons temporada, Cuina tradicional, Cuina vulcànica, Decoració atractiva, Els Hostalets de Bas, Entre 20€ i 35€, Guisos, Hotel, la Garrotxa, Masia | 1 comentari

Jornades Gastronòmiques de la llenega a Marganell

Des del 6 fins al 21 de Novembre se celebren les Jornades Gastronòmiques de la llenega a Marganell. Continua llegint →

Publicat dins de Bages, Bolets, Cuina segons temporada, Marganell | Deixa un comentari