Arxiu de la categoria: Receptes de segon plat

Receptes de carns, peixos, mariscs, ous, aus…

MENÚS DE LES FESTES

MENÚS DE LES FESTES Després de molt i molt de temps de no penjar cap recepta ni cap altra aportació, us deixo aquí els menús que hem preparat per aquestes festes. Ja sé que arriben una mica tard, però potser … Continua llegint

Publicat dins de Receptes de postres, Receptes de primer plat, Receptes de segon plat, Receptes per a picar | Envia un comentari

unes quantes de: BACALLÀ

Segurament, molt dels que ens llegiu sabreu que som una família molt aficionada a l’ingredient d’aquest mes: el bacallà. Si us heu adonat d’això, doblement gràcies: una per llegir-nos i l’altres per estar atents! A la resta, us estem molt … Continua llegint

Publicat dins de Curiositats, General, Receptes de primer plat, Receptes de segon plat, Restaurants d'interès i desinterès | Envia un comentari

…una de BACALLÀ: Bacallà amb salsa de porros i pebrot vermell

Aquesta salsa es pot fer per acompanyar qualsevol tipus de peix o també l’he feta per acompanyar un bon pollastre fet sencer al forn o bé una cuixa o una espatlla de be al forn… El bacallà salat el podeu … Continua llegint

Publicat dins de Receptes de salses, Receptes de segon plat | Envia un comentari

Bacallà a la llauna

Ja fa uns dies vaig tenir la sort de ser invitada a sopar a casa d’en Guillem. Realment em devia un sopar des de feia molt de temps! Vaig poder gaudir d’una amanida de tomàquet amb mozzarella i d’un bacallà … Continua llegint

Publicat dins de Receptes de segon plat | 1 comentari