Hi ha alguns restaurants que són autèntics i únics, i que al mateix temps no són dels més coneguts de la ciutat: Lobito. Restaurant d’especialitats marineres: peix i marisc, que es basa en un menú únic en el qual anireu degustant tots els plats que us vagin portant a la taula. El sistema és senzill, us asseieu, trobeu ja un plat de pernil de ‘Jabugo’ a la taula i, a partir d’aquí el tiberi. Un plat darrera d’un altre, tota l’estona tindreu a la taula quelcom per a degustar. He llegit vàries crítiques per Internet, on es critiquen vàries qualitats d’aquest restaurant: estret, poc interval de temps entre plat i plat, car en relació a la qualitat, diferent atenció del servei segons el client i un llarg etcètera. He de dir, que des del meu punt de vista i tenint en compte que només hi he anat un cop, jo he trobat avantatges on la gent hi ha trobat inconvenients.
Havia passat múltiples vegades per davant d’aquest restaurant de la Barceloneta, però mai m’hi havia fixat.
El local és senzill, una sola sala amb taules per unes 40 persones com a màxim. Les taules no són grans, però són de la mida justa per a la constant rotació de plats que hi aniran passant. La separació de les taules tampoc és massa, cosa que convertirà en una aventura la recollida de plats per part de les cambreres. Nosaltres vam passar una gran estona amb la gent de la taula del costat i les cambreres, ja que hi va haver una petita trencadissa de plats que va donar joc per a tota la vetllada. Les parets estan decorades de fotografies i quadres. També hi ha una barra, que ja no fa les funcions de barra, i que és tota plena d’ampolles de diversos licors. A mi em va seduir l’encant del local i l’espai era el just i necessari per un restaurant amb personalitat pròpia. Entenc les crítiques negatives, com també entenc que el McDonald’s ompli els seus locals a tot el món.
Què menjareu al Lobito? Doncs no us ho puc assegurar, però de ben segur que peix i marisc: musclos, cloïsses, llagosta, gambes, escamarlans, rap, lluç, llenguado, …
- Nom:
- Lobito
- Localització:
- Carrer Ginebra 9, Barceloneta.
- Transport:
- L’estació de metro de la Barceloneta està a uns 5 minuts. El tramvia queda a uns 10 minuts.
- Telèfon, horari i dades d’interès:
- 93 319 91 64
- Horari cuina: de 12:00 a 02:00. Tanquen diumenge, dilluns i 15 dies a l’agost.
- Sopar fins tard i cuina ininterrompuda.
Així doncs, us farem una mostra d’alguns plats que vam degustar. Plat de pernil de ‘Jabugo’:
Bunyols de bacallà:
Musclos al vapor picants i cloïsses al vapor:
Uns escamarlans amb una carn excel·lent:
Gambes fregides:
Llagosta a la graella:
‘Pescaito’ fregit:
Tronc de lluç:
Llenguado:
I per a finalitzar, flam de mató i macedònia de fruites:
Com podeu veure, tot un tiberi de menjar. Lamento si alguna de les fotografies no té prou qualitat o prou lluminositat, però a vegades és una mica incòmode fer fotografies en un restaurant. El menú costa 85€ per persona IVA inclòs, i aquí hi heu d’afegir les begudes.
