INCREIBLE! SORPRENENT! MERAVELLOSA!
Augmentem la família de nou. Quan tot just farà un anyet en Liam, arribarà un altre bebé. Estem tots molt contents, besàvia, àvia, tiets, tietes, cosins, cosines…
Moltes felicitats Cris!
A la meva oficina som subscriptors de la Vanguàrdia. Per tant, cada dia rebem el diari i els seus suplements. Els divendres, es publica el Què fem. A mi sempre m’ha agradat suplement, sobretot perquè sempre hi ha una menció a lloc on menjar bé a Barcelona.
En l’últim Què fem, publicat el divendres 15 de Gener del 2010, hi apareix un article dedicat a les cuines del món – restaurants dels cinc continents a Barcelona. Un article que fa unes propostes molt interessant i que no vull deixar perdre l’oportunitat de llistar-les.
Segurament trobareu a faltar alguns noms o cuines d’altres països, però s’ha de reconèixer que és una bona llista per anar fent. Esperem poder-vos oferir la nostra crítica ben aviat d’aquests locals!
De tots aquests restaurants llistat més amunt, jo no he menjat en cap. I vosaltres? Esperem els vostres comentaris si en coneixeu cap o hi aneu properament.
Podeu trobar un nou restaurant, Cala Blanca. Esperem que us agradi l’article!
Iniciarem aquesta nova aventura amb un restaurant del nostre barri, Poblenou. No hem escollit aquest restaurant per a l’ocasió, però sí que podem dir que teníem apuntat aquest restaurant a la llista dels restaurants on menjar. Abans d’anar-hi, vam preguntar a alguns coneguts si hi havien menjat. Vaig rebre diverses opinions, tot i que la tendència dels comentaris no eren els millors.
El restaurant Cala Blanca es troba al barri del Poblenou, a tocar de la Rambla del Poblenou. Els propietaris del local, antics propietaris del restaurant del Casino de l’Aliança, la Rambla del Poblenou número 42.
Local inaugurat el 2004, tot i que com ja hem comentat, tenen una llarga experiència en la restauració al mateix barri. Aquesta nova aventura, els ha dut a un local amb dues plantes. La planta baixa és una sala amb barra i poques taules. La planta de dalt, té unes quantes taules més i una gran finestra-mirador que dóna al carrer Doctor Trueta. No són unes vistes de quadre, però donen una sensació d’obertura. Algú ens havia fet el comentari que el local estava massa concentrat de taules, però a mi no em va donar aquesta impressió i, crec, la gran finestra hi ajuda.
La cuina que elaboren és una cuina de mercat (o catalana o meditarrània). Vaja, treballen amb productes de la terra i fan una cuina adaptada a la temporada. Per a facilitar l’elecció als clients, disposen de dos menús: menú degustació (20€) i menú sopar a gust (24€). També disposen de menús al migdia (11,25€). Els menús inclouen postres i beguda.
Nosaltres vam optar pel menú sopar a gust. De primers uns Ous estrellats «Cala Blanca» amb patata palla i Espàrrecs verds a la brasa amb formatge de cabra i oli d’oliva. Els ous estrellats, un plat senzill, estava bo. Pel nostre gust hi van fallar les patates palla. Els espàrrecs verds combinaven molt bé amb el formatge de cabra, de totes maneres, vam estar dubtant sobre si els espàrrecs estaven fets a la brasa o no car tenien la textura de ser espàrrecs envasats.
De segons vam triar llenguado a l’ametlla:
I filet d’ànec a la poma:
De postres vam escollir gelat de vainilla i una crema catalana. El vi de la casa, blanc en el nostre cas, era un Garnatxa de Gandesa de la DO Terra Alta del 2008.
Podríem concloure que per poc més de 25€ per cap, podeu gaudir d’un àpat acceptable. Tinc la impressió que en aquest restaurant, la millor opció pot ser anar-hi a menjar el migdia.
Guillem
El dia de Cap d’Any vàrem tenir la sort que la Cris es va oferir per fer ella el sopar. I evidentment ens va preparar un plat amb el qual ens vàrem llepar els dits, calamars farcits. El primer plat, com sempre i per no perdre el costum, cóctel de gambes.
MEN⁄ DE LA NIT DE CAP D’ANY
Cóctel de gambes
Calamars farcits
I per picar festucs, ametlles i avellanes torrades, panses, pinyons, olives farcides, d’Aragó i gaspatxes, musclos amb vinagre, cloïses amb la salsa especial d’en Guillem, etc
Diferents tipus de pa: de pagés, de xapata, torrades…
Begudes variades i com no, torrons, "polvorones",…
Iaia Laura
És curiós veure els diferents costums que hi ha, arreu del món, per acomiadar l’any. Els seus orígens a vegades no queden molt clars, però la gent els segueix amb alegria i els acaba adoptant com si fos una tradició.
Aquí a casa nostra, ens mengem els 12 grans de raïm i ens posem roba interior de color vermell.
A Alemanya fan focs artificials, a Itàlia mengen llenties, a Escòcia la primera persona que entra per la porta de casa, és la que determina la sort de la família durant aquell any. A la Xina encara que el canvi d’any arriba el mes de febrer o de març segons el calendari de la lluna, ho celebren amb balls de dragons i focs d’artifici, a Israel mengen pomes untades amb mel, al Tíbet tiren petards i encenen torxes. Al continent africà, a Sudàfrica es disfressen i ballen pels carrers al ritme dels tambors. A Argentina i Brasil ho celebren amb focs d’artifici…
En aquest bloc trobareu una pila de costums d’arreu del món.
Iaia Laura
Benvinguts i benvingudes al nou bloc de CercaRestaurant!
En aquest bloc us presentarem tot un seguit de restaurants els quals hem visitat. Començarem pels restaurants de Barcelona, que són uns quants, i estem oberts a tot tipus de cuines!
Aquest any el dia de Sant Esteve el vàrem celebrar a casa de l’Alis i en Kevin. En Kevin que té molt bona mà per la cuina ens va regalar amb un dinar molt i molt bo. Abans del dinar vàrem fer cagar el tió, i com no, a més a més de regals per a tots, també ens va cagar part del dinar. Uns formatges, uns patés i fruits secs, que evidentment ens vàrem menjar abans del menú que havia preparat en Kevin.
MENÚ DEL DIA DE SANT ESTEVE
1plat: Pica pica: Formatges variats: manxego, cheddar, rulo de cabra, roquefort, parmesà… Patés: de prebre, de fines herbes, etc. Salmó fumat, pernil, festucs, panses…
2n plat: Be amb patates al forn i verduretes
Les postres: Com sempre, torrons, neules, panettone…
Begudes: Cerveses, aigua, vi, cava Gramona, estava boníssim!…
Iaia Laura
[@more@]
El dia de Nadal vàrem anar a dinar a casa de la Lluïsa, tal com marca la tradició. Aquest any érem 16 assistents al dinar. De comensals a taula n’érem 14. La Niamh com que ja s’ha fet "gran" 
, també estava asseguda a taula. Teníem moltes novetats a la família, 3 membres nous, en Yeray, en Liam i la Jana. Sembla mentida que en tan poc temps hagi augmentat tant la família. Com sempre mentre menjàvem el pica pica, vàrem fer l’amic invisible. I com sempre hi ha algú, o alguns aquest any, que acaben amb una pila de regals. Ja us podeu imaginar quins van ser els afortunats. La Niamh, la Jana, en Liam i en Yeray evidentment…
MENÚ DEL DIA DE NADAL
Pica pica: patates fregides, festucs, olives, formatge, pernil salat, etc.
1r plat: Canelons
2n plat: Pollastre farcit al forn
Les postres: Torrons, "polvorones", Panettone…
Begudes: Vi, cava, aigua, cervesa…
Només us puc dir que vàrem dinar molt a gust, especialment pel fet de poder compartir amb tota la família d’un dinar tan bo.
Iaia Laura
[@more@]
El dia de Nadal vàrem anar a dinar a casa de la Lluïsa, tal com marca la tradició. Aquest any érem 16 assistents al dinar. De comensals a taula n’érem 14. La Niamh com que ja s’ha fet "gran" , també estava asseguda a taula. Teníem moltes novetats a la família, 3 membres nous, en Yeray, en Liam i la Jana. Sembla mentida que en tan poc temps hagi augmentat tant la família. Com sempre mentre menjàvem el pica pica, vàrem fer l’amic invisible. I com sempre hi ha algú, o alguns aquest any, que acaben amb una pila de regals. Ja us podeu imaginar quins van ser els afortunats. La Niamh, la Jana, en Liam i en Yeray evidentment…
MENÚ DEL DIA DE NADAL
Pica pica: patates fregides, festucs, olives, formatge, pernil salat, etc.
1r plat: Canelons
2n plat: Pollastre farcit al forn
Les postres: Torrons, "polvorones", Panettone…
Begudes: Vi, cava, aigua, cervesa…
Només us puc dir que vàrem dinar molt a gust, especialment pel fet de poder compartir amb tota la família d’un dinar tan bo.
Iaia Laura
[@more@]
