Arxiu de l'autor: multicuina

Aquesta recepta és molt fàcil de fer, únicament necessita paciència ja que la ceba s'ha de coure a pleret. Aquesta recepta està dedicada al Guille, per dos motius, a veure si endevina per què. Ingredients: 1 tall de tonyina fresca … Continua llegint →

Aquí us presentem la primera estadística sobre les visites al bloc, extretes de Google Analytics. Tenim dues versions: una en excel i una altra en text. Per a comentar hi ha unes quantes coses curioses: hem tingut un total de … Continua llegint →

Per aquelles persones que visitin Oxford i les hi agradi el menjar japonès, heu d'animar-vos i endinsar-vos a l'Edamamé.. Es troba a Holywell Street, justament davant de l'entrada principal del New College, de la "Oxford University". La meva recomenació és … Continua llegint →

català CEBA – euskera TIPULA – galego CEBOLA – español CEBOLLA – français OIGNON – english ONION – deutsch ZWIEBEL – italiano CIPOLLA – serbi CRNI LUK – darija BESLA – berber AZALIM Benvinguts a una altra recepta de multicuina … Continua llegint →

Aquesta és una d'aquelles receptes per fer un dia especial. No perquè sigui molt complicada, més que res perquè necessita una bona estona de cocció. Ingredients: 1 gall dindi sencer 4 cebes 4 tomàquets madurs 2 cabeces d'alls 1 botifarra … Continua llegint →

No sé exactament perquè es diu així la recepta, però queda boníssim el gall dindi fet d'aquesta manera. Ingredients: 1 gall dindi (tot depèn de la quantitat de comensals) 3 alls 100 grms de pernil salat 4 pebrots 1/2 kg … Continua llegint →

ELS PRIVILEGIS Al galliner de la granja s`ha armat revolució; tot l'aviram s`escridassa tots creuen tenir rao´. A l'oca, tan gansonera, l'han feta reina d'un joc! -i no al paó, ni al gall dindi, ni al gall, ni al colom, … Continua llegint →

Laura, a la foto es veu apetitosa. Quina serà més bona, aquesta o la de la setmana passada? Les has de tastar les dos. Ingredients: Pasta especial amanides Pit de gall d'indi Pinya en almíbar Olives negres sense pinyol Oli … Continua llegint →

Per aquells que no coneixeu la Viquipèdia, és una enciclopèdia lliure, multilingüe i "on-line", on podeu trobar informació, i si no la trobeu, vosaltres mateixos la podeu afegir 😉 Gall Dindi a la wikipèdia. [@more@] Tweet

Fragment extret d'una pàgina web, on un dels seus espais s'anomena "Curiosidades". "Pavo en Nochebuena. El pavo llegó a Europa procedente de Méjico, en el primer tercio del siglo XVI. Fue un recuerdo que trajo Hernán Cortés del Nuevo Mundo … Continua llegint →