-
Entrades recents
Comentaris recents
Arxius
Categories
Arxiu de la categoria: Cuina tradicional
O’Retorno
Al carrer Comte d’Urgell de Barcelona hi trobem una marisqueria gallega que podria passar inadvertida per la seva imatge exterior, però que més val que tingueu en compte per a menjar-hi! Anit hi vaig sopar, a la terrasa. Com que … Continua llegint
Publicat dins de Carns a la brasa, Cuina gallega, Cuina tradicional, De batalla, Eixample Esquerre, Entre 20€ i 35€, Marisc, Peix, Terrassa
Deixa un comentari
l’Hostalet
La Garrotxa és una comarca ben coneguda pels seus volcans. També ho és per la seva gastronomia, vaig descobrir que en diuen cuina volcànica. Interessant nom! Aquestes terres s’han convertit en el meu pas habitual quan vaig a terres més … Continua llegint
Krampus
Aquest cop toca parlar de crêpes i galettes. Ja fa un temps que hi vam anar i, en unes circumstàncies similars, vaig tornar-hi per sopar ben acompanyat! El restaurant s’anomena Krampus. Jo no ho sabia pas, però Krampus és un … Continua llegint
Publicat dins de Cuina a la vista, Cuina tradicional, Entre 10€ i 20€, Gràcia, Terrassa
Deixa un comentari
Taktika Berri
Hi ha alguna gent que diu que el Taktika Berri és el millor basc de Barcelona. És restaurant senzill nascut fa poc més d’una dècada que ofereix pinxos donostiarres i cuina basca d’altíssima qualitat. És imprescindible reservar amb antelació, perquè … Continua llegint
Publicat dins de Ambient familiar, Carns a la brasa, Cuina basca, Cuina tradicional, Eixample Esquerre, Entre 35€ i 50€, Peix, Pintxos
Deixa un comentari
El Yantar de la Ribera
El 1991 va obrir aquest ‘Asador’ al barri de Fort Pienc, tocant la plaça Tetuan. Restaurant de cuina lleonesa especialitzats en ‘Lechazo’, ‘Cochinillo’ i carns a la brasa. Els entrants no tenen pèrdua: xoriço casolà, ‘morcilla’, ‘picadillo’, remenats o anxoves del Cantàbric. Les postres casolanes també valen la pena! Continua llegint
Publicat dins de Asados, Cuina de llenya, Cuina lleonesa, Cuina tradicional, Entre 35€ i 50€, Fort Pienc, Old style, Per emportar / take away
Deixa un comentari
Maitea
Restaurant de cuina basca, amb pintxos, plats i racions. Disposa d’una llarga barra on hi ha exposats els pintxos (freds sobretot). La varietat de pintxos és molt extensa, més de 100 segons anuncien ells mateixos. Sinó us agraden o abelleixen els pintxos, podeu triar a la carta: entrants freds i calents, peixos i carns o les seves especialitats! Continua llegint
Panchito
Restaurant de cuina mexicana situat al barri de Sant Gervasi-Galvany, però que forma part d’una cadena de 5 restaurants per tot Catalunya (Vico, Aribau, Amigó, Sitges i Sant Cugat); amb plats senzills i de quantitat moderada: guacamole, cebiche, nachos, choriquito, enchiladas, burrito, frijolitos negros, sincronizada, panchitos, tacos, taquitos, fajitas, tingas, jefe i alguna cosa més! Continua llegint
Publicat dins de Cuina mexicana, Cuina tradicional, Entre 10€ i 20€, Old style, Sant Gervasi
Deixa un comentari
Filigrana
Restaurant de l’hotel Plaza a la Plaça Espanya de Sants (Barcelona) Continua llegint
Publicat dins de Calçots, Carns a la brasa, Cuina catalana, Cuina segons temporada, Cuina tradicional, Entre 35€ i 50€, Hotel, Sants-Montjuïc
Deixa un comentari
Via Fora
El Via Fora són uns cafè-restaurants o a més a més de trobar-hi productes dels Països Catalans són un punt de trobada de gent compromesa amb el país i, s’hi organitzen tota classe d’activitats culturals: exposicions, presentacions de llibres, concerts, sopars-tertúlia, …. Continua llegint
