Arxiu de la categoria: Cuina espanyola

Taller de Tapas

Publicat el 13 juliol 2012 per guillem

Fa poc vaig anar a un restaurant del qual no me n’havien donat les millors referències que esperes rebre d’un local, a més a més, m’ho havia dit una persona en qui confio a l’hora de menjar bé. Es tracta … Continua llegint →

Publicat dins de Born, Cuina espanyola, Eixample Dret, Entre 10€ i 20€, La Ribera, Les Corts, Tapes, Tapes, Tapes d'autor | Deixa un comentari

Bar Mandri

Publicat el 27 juny 2012 per guillem

Les patates braves són un plat senzill però que tenen èxit assegurat. Entre la consideració de les millors tapes hi ha moltes opinions, però ahir vaig provar una de les que es consideren com top10, les braves del Bar Mandri! … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina espanyola, Entre 10€ i 20€, Entre 20€ i 35€, Sant Gervasi, Tapes, Tapes, Terrassa | Deixa un comentari

2 Palillos

Publicat el 3 maig 2012 per guillem

A Casa Camper hi ha el Dos Palillos, propietat de Camper i Albert Raurich el xef. Uneix un concepte («Palillo») de dues cuines: la japonesa i l’espanyola, on en totes dues s’hi fan servir els palillos. El local està separat … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina a la vista, Cuina d'autor, Cuina espanyola, Cuina japonesa, Cuina segons temporada, Més de 50€, Raval, Tapes, Temàtic | Etiquetat com a | Deixa un comentari