Arxiu de l'autor: multicuina

Bones, la meva mare em va donar el nom de Cris i per ara ja m’està bé. La cuina mai ha estat la meva devoció ni de bon tros! Però coses de la vida m’he hagut de posar davant dels … Continua llegint →

català NOMENCATALÀ – euskera NOMENESUKERA – galego NOMENGALEGO – español NOMENESPANÑOL – français NOMENFRANÇAIS – english NOMENENGLISH – deutsch NOMENDEUTSCH – italiano NOMENITALIANO – serbi NOMENSERBI Benvinguts a una altra recepta de multicuina 🙂 ! Si sabeu preparar receptes amb … Continua llegint →

text text clicable més text [@more@] Tweet

Explicació de la recepta. Ingredients: Ingredient 1 Ingredient 2 Ingredient 3 Preparació: * Preparació 1 * Preparació 2 * Preparació 3 Bon profit i tot el que vulgueu Nom [@more@] Tweet

Ens explica la iaia Mercè que aquesta recepta li feia al seu nét, ja que li agradava molt com li quedaven aquestes patates. La iaia Mercè les feia amb l’olla a pressió. Segur que a vosaltres també us agradaran. Ingredients: … Continua llegint →

Tal com us vaig dir a la iaia Mercè li agraden molt les patates. I ens ha fet arribar més receptes de patates. Aquesta és ben fàcil de fer i a més a més està per llepar-se els dits. Ingredients: … Continua llegint →

Bé, aquesta és una de les receptes més típiques. Tot i que algun/es del país veí se la vulguin autoadjudicar, jo sempre l’he conegut com a truita de patates, res més! Ingredients per a una gran truita: 4 patates grosses … Continua llegint →

Aquesta és una recepta extreta d’un bar de tapes del Poble9. Aquest bar es trobar a la Plaça Can Felipa, entre els carrers Pallars i Camí Antic de València, el seu nom és Timbal. És un bon lloc per seure … Continua llegint →

Després d’unes quantes proves amb el meu complet kit d’espècies, estic en disposició d’explicar-vos-en una de verdures. Està extret de l’Aloo Gobi, amb la variació que jo he eliminat la coliflor, i he afegit altres verdures. Ingredients per a cada … Continua llegint →

Desitjo que m’accepteu la propera recepta de patates, tot i que les patates no siguin les de pelar i les treguem de la bossa de plàstic. No sé de qui fou la «genial» idea però si sé qui me la … Continua llegint →