iaia Mercè

Fa temps que intentava retornar a un bar de tapes de Poblenou i, per la raó que sigui, sempre me’l trobava tancat. No només eren els diumenges sinó qualsevol
altre dia. A aquest bar hi vam anar fa temps recomanats per en Ricard i ell, originalment, per sons pares!

El bar en qüestió es diu Can Tomàs, perquè l’amo és en Tomás, és clar! No us refieu de les aparences si hi aneu, confieu més en aquesta recomanació. Ho dic
perquè té aparença de bar deixat, si te’l mires ràpid i malament. Però en el fons no és deixat, sinó al contrari.

Es troba al carrer Doctor Trueta, entre la Rambla del Poblenou i la plaça Pius XII. El primer que notareu quan entreu al local, és que hi ha passat molta
gent per allà dins. Quan hi sigueu ja sabreu perquè ho dic.

El primer que us duran, si és que us agraden, són unes patates braves. Ens la van dur perquè anéssim calmant la gana que portàvem. Mentrestant, podeu anar
observant els plats que porten a la clientela. Penseu que el producte que tenen el compren al mercat segons el que hi trobin, per tant, pot ser que us trobeu
algunes matèries que no hi siguin un altre dia. Fins i tot les patates braves són diferents, trobareu bacó i altres perduts enmig de la salsa brava!

Els plats que van anar acompanyant-nos, van ser: croquetes de bacallà, pebrots del Padró, anxoves, cloïsses, peix fregit i tot ben acompanyat de pa amb
tomàquet! Al peix fregit no us hi poseu pas llimona, en Tomàs hi té un parell de coses a dir…bàsicament perquè no té gust a ‘fritanga’.

Aneu-hi de cap si us ve de gust menjar unes tapes!

Actualització 3 de Març de 2009:Per petició de la Diana, us comentaré una mica els preus. No els puc apuntar concretament perquè no vaig poder agafar la nota.
Vam demanar 6 tapes, 2 de pa amb tomàquet, 10 cerveses i tres cigalons per un preu total d’uns 65€. És a dir, uns 22€ per cap.

Guillem

Actualizació 21/03/2011

Per mi, el millor bar de tapes de Poblenou, el Bar Tomàs. Hi hem anat un munt de vegades. Tot va començar gràcies a la Sinta i al Ricard, els pares del Ricard, que hi anaven sovint i ens van fer arribar la recomanació. Des que el vam provar, no hi hem parat d’anar!

Quan arribes al lloc, et trobes un local de batalla, fixeu-vos en l’interior:

El que no heu de fer és quedar-vos sense menjar-hi! D’acord, la imatge d’un lloc és important, però no el converteix en aquest cas en un local autèntic, dels de tota la vida?

• Nom:
  • Bar Tomàs
  

Tweet

Vam tenir l’altre dia un dinar de feina i com que en aquest cas érem els clients, ens vam deixar portar. Vam anar a parar un restaurant basc de Cornellà, La Llosa.

El propietari és un asturià autèntic, que ha viscut alguns anys al País Basc i que us delectarà amb la seva forma de ser! És un paio peculiar, presumeix d’haver guanyat un concurs de cuina fa un temps on va guanyar 50.000 pessetes que li van donar per molt. Així que vam deduir que deu fer ja uns anyets, perquè avui en dia no vas enlloc amb 300€. Però guanyar un concurs és guanyar un concurs, sigui avui o fa 30 anys!

• Nom:
  • La Llosa
  

Tweet

Fa uns anys, l’Isaac i jo vam descobrir accidentalment un bar de Poblenou, a la zona de bars. Érem uns habituals del Sr. Lobo, però un dia,
i per avorriment, vam marxar i vam acabar al Sonora.

Allà hi vam passar moltes tardes i moltes…bé, ens ho vam passar molt bé. Fa dos dies, el Ricard hi va passar per davant i es fixar en que el lloc havia tornat
a obrir amb una altra aparença. Ara és una taberna esportiva irlandesa, en la qual hi tenen dos projectors de dimensions considerables.

A més a més, fan tapes, entrepans, amanides i hamburgueses. Tenen cerveses d’importació, tot i que quan hi vam anar nosaltres encara n’havien de rebre més. El
més important, segurament, és que tenen Guinness, cosa que va fer molt feliç en Kevin!

Guillem

Actualització 15/03/2011

Hi ha una taberna a Poblenou, zona de bars, que no us podeu perdre per a veure algun partit del vostre equip. Per nosaltres és un habitual, on hi anem a veure de vegades els partits del Barça: el Sonora, com anit el del 5-0 al R. Madrid.

De tant en tant hi organitzen activitats gastronòmiques força interessants.

• Nom:
  • Sonora Sport Tavern
  

Veure més

Tweet

Una bona amiga d’en Guillem, l’Ester, ens va fer arribar aquest saltejat d’espinacs ja fa uns dies.

"Aquesta es una recepta de la meva mare, molt apetitosa, i molt recomanable per si us heu d’emportar carmanyola a la feina":

-Espinacs (100-200 gr)

-2-3 alls

-Xoriç

Es bullen els espinacs durant 3-4 minuts i s’escorren molt be (és important perquè si no el plat quedará aigualit).

Es talla l’all i el xoriç ben petit.

En una paella, es sofregeix l’all. Quan es comença a daurar, s’afegeix el xoriç, i quan l’all està daurat, s’afegeix els espinacs. Si els espinacs estan ben escorreguts, amb un parell de minuts ja estarà fet.

També li podeu afegir cigrons.

Bon profit!.

Ester

Tweet

Durant la nostra recent visita a El Álamo, vam recordar el nom d’un
restaurant en el qual havíem estat feia un temps i que ens porta molt bons records!

El restaurant en qüestió es diu La Masia Can Portell, que es troba a Vallvidrera. El telèfon és
el 93 668 84 50.

El restaurant està en un paratge molt bell i a més a més, és espectacular. Molt bona ambientació i
decoració. El servei també el recordo excel·lent!

Això sí, el restaurant es paga. No penseu que és un restaurant econòmic en cap cas, porteu la cartera ben plena en cas que hi aneu. Nosaltres vam tenir la
sort que un gran amic gran ens hi va convidar!

Guillem

Actualització 14/03/2011

El proppassat dissabte vam tenir una boda, la 2a part de la boda per ser més precisos i ens van dur a dinar a un restaurant en el qual ja hi havíem estat. La Masia Can Portell es troba a Vallvidrera, en el cor del Parc Natural de Collserola.

Com el seu indica, es tracta d’una masia del 1917. És una masia imponent de tres plantes (amb un total de 1.700m²), tenen terrassa, salons privats i cuiden amb molt cura tots els detalls de la decoració i l’ambientació.

• Nom:
  • Masia Can Portell

Tweet

A la Rambla del Poblenou hi ha molta varietat a l’hora de triar un restaurant o bar on menjar-hi. Tant si hi aneu al migdia com a la nit a sopar. N’hi ha un d’ells que està especialitzat en broquetes i carns de Girona a la brasa: La Broqueta.

Com us podeu imaginar, té taules a la Rambla creant una terrassa molt tranquil·la on només veureu passar-hi la gent caminant. La circulació de vehicles per la Rambla està limitada als veïns i això la converteix en un espai molt tranquil, especialment si estem menjant tranquil·lament en una terrassa.

• Nom:
  • La Broqueta
  

Tweet

Un magnífic restaurant de cuina hindú, l’Om India

La cuina hindú és, juntament amb la cuina japonesa, una de les nostres preferides. Jo, a nivell personal, la vaig descobrir quan vivia a Anglaterra. Allà la colònia d’hindús és molt nombrosa i, per tant, la mescla cultural amb el país és força important. Des de bon principi em va agradar, no només per la quantitat d’espècies que fan servir, sinó també pel picant! A més a més, els ingredients que utilitzen estan en una part important en la nostra dieta. Dins de la cuina hindú, el nostre lloc preferit a Barcelona és, sens dubte, l’ Om India.

Hi ha havia tres Om India a Barcelona, als carrers Castillejos i Floridablanca, i el "nostre", al carrer Pere IV de Poblenou. El propietari d’aquest establiment familiar, és amic nostre. Ja el coneixem de la seva etapa a un altre restaurant de la seva família, el Moti Mahal, el qual ja heu pogut llegir en la nostra pàgina web.

El local és era petit i acollidor, hi ha taules per unes 30 persones, amb una barra lateral i una cuina que no para de treballar. És bo saber, que a l’Om India es cuina segons es demana. És a dir, que els vostres plats us els cuinaran al moment, cosa que s’agraeix. També heu de tenir en compte que trigaran una mica, cosa que es soluciona fàcilment assaborint els papadums i demanant diferents tipus de plats que tinguin diferents temps d’elaboració.

• Nom:
  • Om India

   

   

Tweet