Segurament, molt dels que ens llegiu sabreu que som una família molt aficionada a l’ingredient d’aquest mes: el bacallà. Si us heu adonat d’això, doblement gràcies: una per llegir-nos i l’altres per estar atents! A la resta, us estem molt agraits també, és un plaer tenir més de 100 visites cada dia.
A continuació us fem un repàs de totes les receptes que havíem publicat amb el bacallà com un dels ingredients. També hi ha frases fetes i expressions i, fins i tot, algun restaurant on hem gaudit de plats amb bacallà excel·lents:
…una de MONGETES BLANQUES: Mongetes blanques amb bacallà i allioli al forn
…una de FRUITES EXÒTIQUES: Amanida amb figues seques i bacallà
Bunyols de bacallà amb all i julivert
…una de VERDURES: Bacallà amb verdures
…una de RESTAURANT: Restaurant Cal Paulo
…una de PINYÓ: Bacallà a la catalana
…una de BACALLÀ: Pastissets de bacallà
Aquesta setmana toca una de BACALLÀ: Haddock Leyonaise
…una de BACALLÀ: Bacallà amb verdures
Qui talla el bacallà en aquest bloc?
La vella Quaresma estava més seca que un bacallà
Aquesta setmana toca una de PATATA: Patates amb coliflor i bacallà
Com podeu veure, hi ha una mica de tot. Espero que en gaudiu i si en voleu afegir cap, recordeu que podeu enviar-nos un correu i us publicarem la recepta encantats!
Guillem
